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 Assortiment de tomates cerises

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AuteurMessage
christounette
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Féminin
Nombre de messages : 1877
Age : 58
Localisation : Bretagne sud
Date d'inscription : 29/01/2007

MessageSujet: Assortiment de tomates cerises   Mer 25 Avr - 20:23

Assortiment de tomates cerises
(vie pratique gourmand)

Pour 4 personnes
Préparation 15 mn

Ingrédients:

Arrow 1 barquette de tomates cerises
Arrow 4 petits carrés frais Gervais
Arrow 1 cs de tapenade noire
Arrow 1 cs de pesto
Arrow 1 cs d'oeuf de truite
Arrow 1 cs d'oeuf de lumps noirs
Arrow 1 cs de jus de citron
Arrow sel, poivre

Lavez et séchez vos tomates cerises. Coupez les chapeaux et évidez délicatement l'intérieur à l'aide d'une petite cuillère.
Mélangez à la fourchette 1 carré frais et la tapenade, puis dans un autre ramequin 1 carré frais et le pesto et enfin dans un dernier ramequin, écrasez 2 carrés frais avec le jus de citron, du sel et du poivre.
Garnissez les tomates de ces différents mélanges.
Ajoutez des oeufs de lump et des oeufs de truite sur les tomates garnies de fromage frais au citron.
Replacez les chapeaux et servez cette entrée bien fraîche.
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Invitée
Admin


Féminin
Nombre de messages : 2411
Age : 33
Localisation : Tours
Date d'inscription : 20/01/2007

MessageSujet: Re: Assortiment de tomates cerises   Mer 25 Avr - 20:37

Miam miam, super ces amuses-bouche pour l'été !!!!

_________________
Bluesky BBM 1038
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Fiancée depuis le 01/04/2007
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Assortiment de tomates cerises
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