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 Flamiche au Maroilles

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Lona
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Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!!
Date d'inscription : 22/01/2007

MessageSujet: Flamiche au Maroilles   Jeu 1 Nov - 18:29

Flamiche au maroilles

Pour 8 personnes :
300 gr de pâte feuilletée
5 oeufs
noix de muscade
400 gr de maroilles
4 cuillères à soupe de crème fraîche
sel et poivre


Etaler la pâte feuilletée dans une tourtière. Piquer la pâte. Gratter la croûte du Maroilles, le couper en grosses tranches et les placer sur la pâte. Battre les oeufs en omelette avec crème, sel, poivre et muscade. Etendre cette préparation sur les tranches de Maroilles. Enfourner la flamiche dans le four th 200° pendand 30 minutes. Servir chaud avec une salade.

Recette trouvée sur une pub d'Intermarché

_________________

Et un.... et deux... mi-temps !
Je ne vais pas encore m'ennuyer cette année à courir les établissements... mais j'adore ça !


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Flamiche au Maroilles
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