Nombre de messages : 4723 Age : 59 Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!! Date d'inscription : 22/01/2007
Sujet: Gratin du "fainéant" Ven 2 Fév - 17:27
Gratin de coquilettes rapide
Dans un plat à gratin beurré
1 échalotte émincée 250 gr de coquillettes CRUES 1/4 de litre de crême liquide 1/2 de litre d'eau 200 gr de gruyère ou comté rapé sel et poivre
Bien mélanger
Mettre au-dessus une feuille de laurier et un brin de thym