Clafoutis aux kiwis

Indispensables clafoutis (delta 2000)

Clafoutis aux kiwis

Pour 6 personnes

Préparation: 10 mn
Cuisson: 45mn

Pâte à crèpes:
125g de farine
150g de sucre
3 oeufs
25 cl de lait
1 pincée de sel.

Garniture:
5 kiwis
20g de beurre
2 cs de sucre glace.

Beurrer un plat allant au four et y déposer les rondelles de 4 kiwis épluchés.
Préparer une pâte à crèpes et verser sur les kiwis. Mettre au four th 7.
A la sortie, laisser tiédir, saupoudrer de sucre glace et garnir de tranches de kiwis.