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 Les briochettes de Cathy

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Invitée
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Localisation : Tours
Date d'inscription : 20/01/2007

Les briochettes de Cathy Empty
MessageSujet: Les briochettes de Cathy   Les briochettes de Cathy Icon_minitime1Mer 7 Fév - 0:04
Les briochettes de Cathy

500g farine
1.5cc sel
20g sucre
100g beurre
1.5cc levure
320ml lait

programme pate
puis façonnage et 2eme levée de 45mn

cuisson 20mn à 200°

attention la cuisson dépend du four et regarder le paton dans la (MAP)machine à pains j'au du mettre un peu de farine
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http://leboudoirdevictoire.over-blog.com
 
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