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 Brioche Saint-Genix (Brodeuse)

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MessageSujet: Brioche Saint-Genix (Brodeuse)   Brioche Saint-Genix (Brodeuse) Icon_minitime1Ven 26 Jan - 3:45

Brioche Saint-Genix

Lait + 3 œufs --> 210ml
3 c à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
170 g de beurre
350 g de farine
1 sachet de levure déshydratée
au bip : 150g de pralines concassées
Piquer quelques pralines entières sur le dessus justa avant la phase de cuisson
programme : 1 poids : 500 dorage : 1 (home bread moulinex)
Donc programme : pain sucré, brioche ou sweet (5) et couleur light, léger

Cette recette a un TH 60 !
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Brioche Saint-Genix (Brodeuse)
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