Tarte au saumon fumé et poireaux
Recette pour 4 personnes (7.5pts wetwet par personne)
Préchauffer le four à 220° (Th7). Faire revenir dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson 400g de poireaux (congelés) de façon à bien les blanchir et qu'ils soient dorés. Saler et poivrer. Verser les poireaux sur la pâte feuilletée (23pts) et disposer 120g de saumon fumé (5pts) en lanières sur le dessus. Verser 6cc de crème fraîche allégée à 8% (1.5pts). Laisser cuire 40 mn. A servir avec une bonne salade verte (1pt).
Recette Weight Watcher