Les cookies

Voici la recette des cookies inratables de Noicoco !

Préchauffer votre four à 180°C.

Dans une terrine, mélanger 180 g de farine, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique.

Ajouter 100 g de sucre roux, 60 g de beurre ramolli, 1 sachet de sucre vanillé et 1 oeuf. Mélanger à la main.

Quand la pâte est souple, rajouter 100 g de pépites de chocolat. Remalaxer.

La pâte peut être utilisée de suite ou patienter un peu au frigo.

Former des petits tas et les placer sur une plaque beurrée. Faire cuire 12 mn environ (conseil : vérifiez souvent la cuisson... ça va vite!!!)

Pour les gourmands, il est possible de rajouter des noix, ou des raisins, ou de la noix de coco...

Voici les miens :



On en fait à peu près 12 alors si vous avez une grande famille ou des morfalles à la maison, je vous conseille de doubler les quantités

La pâte est friable et se travaille mieux à la main mais à part ça, ils sont très bons et c'est tellement vite fait :faim1:

Recette à mettre dans vos préférées