bonjour...
je me presente... maman de 4 enfants et belle-maman de 2 enfants.. une grande famille donc...
et qui dit grande famille dit... beaucoup de goinfre !!!
j'ai décidé de faire mon pain et brioche il y a environ deux ans maintenant..
j'ai une kenwood bm300... j'en suis tres contente...
au debutr je faisais une utilisation classique.. mais j'en ai eu vite marre du pain carré...
alors la MAP me sert seulemetn pour petrir et lever... je fais cuire au four.. je façonne à ma façon...
une petite photo de ma brioche preferée