Bonjour et bienvenue cheyenne
Pour les pains cuits au four tu fais ta pate en MAP prog pate ensuite te le façonne un ptit conseil met le dans une cocotte avec couvercle allant au four, ça t'éviteras de mettre de l'eau dedans pour l'humidité, surtout ne pas oublier le papier sulfu au fond de ta cocotte, tu laisse lever environ 40 à 60mn couvercle dessus et tu enfourne, va voir les recettes des pains cuits au four tu trouveras peut-être ton bonheur, et on explique comment faire.
A+