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 Pain aux céréales ( TH50 )

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AuteurMessage
Lona
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Lona


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Date d'inscription : 22/01/2007

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MessageSujet: Pain aux céréales ( TH50 )   Pain aux céréales ( TH50 ) Icon_minitime1Mer 24 Jan - 17:59
Pain multi-céréales


Pain aux céréales ( TH50 ) Icon_arrow 280 ml d'eau (th60 330ml)
Pain aux céréales ( TH50 ) Icon_arrow 10 gr de sel fin
Pain aux céréales ( TH50 ) Icon_arrow 1 cs de beurre ou margarine
Pain aux céréales ( TH50 ) Icon_arrow 50 gr de cassonade
Pain aux céréales ( TH50 ) Icon_arrow 40 gr de flocons d'avoine
Pain aux céréales ( TH50 ) Icon_arrow 40 gr de graines de sésame
Pain aux céréales ( TH50 ) Icon_arrow 40 gr de graine de lin
Pain aux céréales ( TH50 ) Icon_arrow 500 gr de farine T55
Pain aux céréales ( TH50 ) Icon_arrow 60 gr de farine de seigle
Pain aux céréales ( TH50 ) Icon_arrow 1 sachet de briochin

prog 2 couleur moyenne poids 900 gr

Recette du petit livre des "pains et brioches" adaptée par moi même au th50


Dernière édition par le Mer 7 Mar - 18:54, édité 3 fois
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Lona
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MessageSujet: Re: Pain aux céréales ( TH50 )   Pain aux céréales ( TH50 ) Icon_minitime1Mer 24 Jan - 18:04
Pain aux céréales

Arrow 250 ml d'eau
Arrow 2 cuillères à café de sel
Arrow 2 cuillères à soupe de sucre
Arrow 1 cuillère à soupe de margarine
Arrow 250 gr de farine multicéréale de chez francine
Arrow 250 gr de farine T55
Arrow 1 sachet de briochin ou 2 cuillères à café de levure

Prog 2 français couleur clair poids 900 gr

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