Bonjour tout le monde, un petit coucou pour me présenter

Bonjour à tous et toutes !

Et oui je mets tous et toutes car je suis un homme, moi aussi j'aime cuisiner et faire de bonnes choses après le travail. De plus la petite famille est gourmande et curieuse. Je suis marié depuis 16 ans et avons 1 fils.
Je remercie les administrateurs de ce site qui ont eu une bonne idée. Bravo !!! En passant je passe le "bonjour" au Pas de Calais présents sur le site, c'est ma région d'origine. Aujourd'hui je vis en Creuse (Limousin).
A bientôt je l'espère.

Voici tout de même ma question : "mon pain ne lève que de moitiée alors que j'utilise la recette fournie avec la map Domo. Il est "mangeable" mais Waouh LOURD.
Merci à ceux et celles qui me répondront.
Gaetan23

Gaetan et

Un zhom parmi nous c'est top !! Pour l'instant tu es le seul sur le forum donc j'espère que tu y resteras, et ancien ch'ti en plus c'est que du bonheur !!

Tu peux venir faire un tour sur le bla bla des pipelettes car c'est là où nous discutons régulièrement, tu pourras éventuellement reposer ta question, mais je pense qu'il ne faut pas trop regarder les recettes de ta machine, regarde déjà son TH et ensuite on pourras t'aiguiller sur certaine recettes

Au plaisir de te lire

Admin Nane a écrit:

Gaetan et

Un zhom parmi nous c'est top !! Pour l'instant tu es le seul sur le forum donc j'espère que tu y resteras, et ancien ch'ti en plus c'est que du bonheur !!

et un Pas de calailois de surcroît Que du bonheurrrrrrrrrrrrrr C'est beaucoup mieux que les 5.9

Pour la levée du pain, je dirais aussi que c'est un problème de th, je regarderai ce week end pour trouver le th correspondant à ta machine et une recette que tu pourrais essayer pour avoir un pain plus gonflé que chez Vahiné

Tu peux venir blablater sur le pas de problèmes, nous on adore ça, on est de vrais "pipelettes" et on accepte volontiers les "pipelets"

A bientôt donc

bienvenue parmi nous
un homme et ex 62 c'est super ça

Citation :

C'est beaucoup mieux que les 5.9

pff pour dire ça c'était pas la peine de venir poster !!

bon ok je suis un peu a la traine mais quand même ouhhhh la honteuuuuuu je sais même pas voir les nouveaux messages

bienvenue gaëtan

a bientot

Relax Ninine, une chose au coup et donc pas de soucis, Nous aurons largement le temps de nous contacter sur des tas de sujets. Bisoux

Bienvenue parmi nous, j'attend tes recettes!!! :)

Ca y est , c'est fait il y a déjà des recette (polonaises) Bon appétit si tu goutes et donne moi donc tes impressions

Bisoux