Pain de thon à la coriandre
Pour 4 personnes
Prêt en 55 mn
Une grosse boîte de thon au nathurel (280 gr)
3 oeufs battus
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
100 gr d'emmental râpé
100 gr de farine
2 cuillères à soupe d'huile
1 sacher de levure chimique
1/2 cuillère à café de graines de coriandre moulue
Mélanger bien tous les ingrédients dans l'ordre puis versez dans un moule à cake beurré.
Faites cuire 45 mn au four préchauffé sur th 6 (180°).
Démoulez après refroidissement.
Servez avec une mayonnaise aux herbes
Recette trouvée sur "Femme actuelle"