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 Galette de spaghettis

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AuteurMessage
Lona
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Lona


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MessageSujet: Galette de spaghettis   Galette de spaghettis Icon_minitime1Mer 7 Fév - 11:05

Galettes de spaghettis

Recette pour 4 personnes (4.5 points wetwet par personne)

Faire cuire 160g de spaghettis. Dans une poêle faire réduire ½ boîte de tomates concassées égouttées et ajouter 2 gousses d'ail pelées et écrasées. Saler, poivrer, 1cc d'origan et laisser mijoter. Réserver la sauce tomate. Dans une poêle verser les spaghettis égouttés et les aplatir à la fourchette. Dans un bol battre 3 œufs en omelette avec 30g de râpé allégé. Verser ce mélange sur les spaghettis et faire cuire la galette de chaque côté en écrasant les spaghettis à la fourchette jusqu'à ce qu'elle soit croustillante. Servir avec la sauce tomate.

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Galette de spaghettis
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