Pain au fromage de chèvre et basilic , TH50 et TH60

Pain au fromage de chèvre et basilic

- 400 gr de farine spécial pain ou pain de campagne
- 100 gr de farine complète
- 70 gr de fromage de chèvre frais
- 2,5 c à soupe debasiclic ciselé
- eau :
* TH60 = 300 ml
* TH50 = 250 ml
- 1,5 cà soupe d'huile d'olive
- 1 c à soupe de levure
- 1 c à soupe de sucre
- 1,5 c à café de sel

Mettre tous les ingrédients sauf le basilic .
Metter le basilic après le bip sonore .

Programme : pain complet ou français , environ 750 gr

Recette tirée du livre "la map, 300 recettes, 300 photos", par collectif .

hummm tout un programme!