Pain sans gluten

Je cuisine pour Pauline 13 ans qui est allergique au gluten.Le pain lui manque, elle adore les tartines beurrées. Pas facile de trouver une bonne recette pour faire du pain sans gluten, auriez-vous une idée, avec de la maizena par exemple. Je prends toutes les idées et recettes.

Je me suis penchée sur ta question et en faisant une recherche sur internet, voici ce que j'ai trouvé :

http://www.cfaitmaison.com/sansgluten/painssgluten.html

http://www.gourmandines.fr/pain-sans-gluten.php

http://onmange.canalblog.com/archives/2007/06/24/5401427.html

http://onmange.canalblog.com/archives/2009/05/29/13873597.html

http://saveursdefamille.canalblog.com/archives/2008/03/29/8521931.html

http://machine-a-pain.fr/recette/114/farine-sans-gluten.html

Bref, y a plein de réponses pour le pain sans gluten

Je ne pourrais pas te donner des conseils vu que j'en ai jamais fait

Bonne lecture de tous les sujets et à bientôt