Crêpes chocolat orange avec du lait gloria

Pour : 8-10 crêpes

Préparation : 25 min

Cuisson : 5 min


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Mélangez :
2 oeufs
125 g de farine fluide
30 cl de lait Gloria
1/2 sachet de levure
50 g de sucre
50 g de beurre fondu
Ajoutez les ingrédients de votre choix...





20 cl de lait Gloria pour la cuisson du chocolat
200 g de confiture d'oranges
1 tablette de chocolat noir





1- Préparez les crêpes : dans un saladier, mélangez les oeufs, la levure, le sucre et la farine. Ajoutez le lait concentré non sucré Gloria chaud et le beurre fondu en mélangeant énergiquement à l'aide d'un fouet.

2- Laissez reposer la pâte 30 minutes.

3- Dans une poêle bien chaude et huilée, réalisez vos crêpes. Réservez.

4- Cassez le chocolat dans un saladier. Faites bouillir 20 cl de lait Gloria et versez-le sur le chocolat. Mélangez.

5- Garnissez chaque crêpe de confiture d'oranges, pliez-les en quatre puis nappez-les de sauce chocolat chaude.

Recette trouvée sur le site "Gloria"