Flan à la noix de coco

flans à la noix de coco

pour 5 ramequins :
- 20 cl de lait de coco
- 20 cl de lait
- 2 oeufs
- un bouchon d'extrait de vanille
- du sucre semoule à votre convenance

mélanger le tout au mixer, remplir les ramequins et les mettre au bain marie au four à 150° environ 1 heure à four froid, vérifier la cuisson en plantant un couteau.

Recette trouvée sur le site de "Supertoinette"