Le gâteau Porphyre

Le gâteau Porphyre

2 oeufs
200 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
200 gr de beurre ramolli
200 gr de chocolat dessert
250 gr de petits beurre

Battez les oeufs, ajoutez les sucres, le beurre puis le chocolat fondu et en dernier, les petits-beurre écrasés, mais surtout pas réduits en poudre.

Placez 24 heures au réfrigérateur dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé ou de film fraîcheur.

Servez en tranches très fines avec de la crème anglaise.

Recette du livre "Nos meilleurs desserts de grand-mères" de Christine de Beauprè et Béatrice Valentin l'oiseau voyageur

Miam!!!

Ca a l'air super bon!!!!! Je crois que je vais essayer celle là aussi!!!

Merci!