Osso cuisso de poulet

Osso cuisso de Poulet

Recette pour 4 personnes (6pts wetwet par personne)

Enlever la peau de 4 cuisses et de les fariner. Dans un faitout faire revenir la viande dans 2 cc d'huile. Verser sur la viande 10 cl de vin blanc, 2 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 2 cc de fond de veau, 2 Cs de concentré de tomate, 2 feuilles de laurier, du sel, du poivre et ½ zeste de citron. Remuer, ajouter des petits cubes de légumes (carottes, courgettes). Couvrir le faitout et laisser cuire 20mn. Servir avec des spaghettis.

Recette Weight Watcher