Pain barbecue

Pain Barbecue

250 ml d'eau
1 filet d'huile d'olive
30 gr d'oignons ou d'échalotes en bocal
2 tranches de jambon fumé coupées en petits morceaux
1 cuillère à soupe de persil
1 cuillère à café d'origan
500 gr de farine t55
2 cuillères à café de levure sèche de boulangerie

Programme pâte ou programme pain blanc ou normal (au bip ajoutez les oignons, le jambon et les herbes)

Pour le programme pâte : une fois le programme terminé, sortez votre pâte et rabattez là sur le plan de travail fariné. Moulez la dans un moule à cake ou bien formez une boule. Laissez lever une seconde fois. Préchauffez le four 240° pendant 10 mn puis baissez le four à 200° et faire cuire pendant 35 mn tout en surveillant.

Source Paule du forum Feminin.ch