| Le blabla des piplettes ... 3 | |
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+9vivi47 bardoche 62 Invitée meneme delphine81 PRYSC Admin Nane Lona christounette 13 participants |
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Auteur | Message |
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PRYSC Membre génial
Nombre de messages : 2421 Age : 55 Localisation : vosges Date d'inscription : 20/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 11:53 | |
| bonjour tout le monde merci Lona pour celles qui travaillent je crois que ma fille est allée au meme endroit que la tienne je lui demanderai confirmation ce soir mais il me semble! on le trouve ou le blog de Doria? | |
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Lona Membre génial
Nombre de messages : 4723 Age : 58 Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!! Date d'inscription : 22/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 11:59 | |
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christounette Membre génial
Nombre de messages : 1877 Age : 64 Localisation : Bretagne sud Date d'inscription : 29/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 12:11 | |
| Bijour les filles Juste un ptit pour moi vue l'heure Dites les filles, je serai partie dans votre coin aujourd'hui si ma nièce n'aurai pas travaillé cette nuit mais voilà, zhom ce matin me dit téléphone à val pour voir si on peut aller là bas aujourd'hui pour redescendre demain chez notre puce on aurai fait d'une pierre deux coups mais voilà elle travaille donc c'est niet, elle était vraiment déçue car on ne l'a pas vue depuis l'été dernier et normalement elle n'aurai pas dut travailler mais ce n'est que partie remise, je vous rappelle qu'elle est a dunkerque, donc je vous prévient que je ne serai pas là à partir de demain. LonaJe suis comme toi, les régimes je n'en fait pas, la bonne cuisine est tellement meilleur :faim1: | |
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regine 62 Membre génial
Nombre de messages : 1784 Age : 62 Date d'inscription : 25/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 12:46 | |
| bin moi j enttend toujour le petit sa me fait chier pour maintement je ne l aurais plus car vu l heure alors cette apres midi je vais aller faire un tour a cora et me prend de la farine car j en est vu qui ete en reclame et part chz nous il pleut quelle temps de merde aller a tal | |
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Admin Nane Membre génial
Nombre de messages : 4958 Age : 54 Localisation : Chez les ch'tis ! (côté serviettes pas côté torchons lol) Date d'inscription : 22/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 13:06 | |
| coucou les filles Moi j'en ai profité pour faire ma salle de bains pendant que le petit n'est pas là, mon fils a baptisé le tapis du coup j'ai tout fait, lessive et nettoyage. Ma fille dort encore, y'en a qui ont de la chance! je devais faire un pain aujourd'hui mais je n'aurai pas le temps, tant pis ça sera pour demain. A+ | |
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Lona Membre génial
Nombre de messages : 4723 Age : 58 Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!! Date d'inscription : 22/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 13:17 | |
| J'viens de lancer une pâte à brioche à ma façon :toq: Comme j'avais encore du lait de coco, je l'ai mélangé à un oeuf et compléter avec du lait, puis j'ai mis 50 gr de beurre, 1 paquet de sucre vanillé et 500 gr de farine mon fournil "spécial brioche" J'ai lancé un programme pâte quand il sera fini, j'étalerais la pâte, j'enduirais de lait concentré sucré et de pépites de choco, je ferais un rouleau que je vais couper en tranche, je vais mettre ces tranches sur du papier sulfu et les mettre à lever puis à cuire au four :gervais: Que dites-vous de mon programme les filles :?: :?: :?: :?: C'est pas encore une recette pour régime tout ça :lol!: Je vous dirais mes impressions pour cette recette mais j'en déjà d'avance De toute façon, avec ce temps pourri il faut bien s'occuper Question : que puis-je faire avec des escalopes de jambon :?: je parle de l'accompagnement deuxième question : est-ce qu' un cuit vapeur peut remplacer le bain-marie :?: | |
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delphine81 Membre actif
Nombre de messages : 180 Age : 42 Localisation : Ivry sur Seine Date d'inscription : 27/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 14:02 | |
| Salut les filles J'ai fait une bonne grass mat' aujourd'hui, çà fait du bien!!! Dernier jour de "repos" avant de retourner au boulot demain LonaPas mal ton programme, t'innoves, comme souvent! T'as mis bcp de lait de coco dans ta pâte à brioche? Pour accompagner des escalopes de jambon, ben je dirai purée de pommes de terre! Sinon pour la cuisson vapeur qui remplace le bain-marie, çà dépend c'est quoi que tu veux faire cuire ? Merci pour le lien vers le blog de Doria, j'avais déjà repéré son album quand on était encore sur Toinette, c'est génial ce qu'elle fait, c'est beau tout en ayant l'air super bon!!!! J'suis allée à Lloret del Mar il y a bientôt 5 ans, c'est super sympa, les palmiers, la plage, le soleil...un avant-goût d'été!!!! marlowCourage pour le boulot! Si çà peut te rassurer, j'en ai un gratiné de chez gratiné de chef moi aussi NaneQuel courage de faire du ménage dès le matin! Merci pour les recettes Pour moi au programme aujourd'hui : > Me laver/Habiller, etc...il serait temps hein > Déposer des papiers à la banque > Faire mes comptes > Faire un pain > M'occuper de mon Bises les miss, à plus Delph | |
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Lona Membre génial
Nombre de messages : 4723 Age : 58 Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!! Date d'inscription : 22/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 14:16 | |
| - Citation :
- Lona
Pas mal ton programme, t'innoves, comme souvent! T'as mis bcp de lait de coco dans ta pâte à brioche?
Pour accompagner des escalopes de jambon, ben je dirai purée de pommes de terre! Sinon pour la cuisson vapeur qui remplace le bain-marie, çà dépend c'est quoi que tu veux faire cuire ?
Oui, j'aime bien faire des mélanges et innover surtout en pâtisserie J'ai mis le reste de la boîte de lait de coco, ce qui faisait 150 ml à peu près Pour la purée, bin, c'est râté car c'est déjà prévu pour ce midi, mais je pensais à des haricots verts peut être, cuits à la vapeur avec une petit sauce à la crème pour faire passer tout ça mais chais pas, j'me tâte encore et je cherche :study: Si vous avez d'autres idées, n'hésitez pas !!! Pour le bain-marie, c'est pour faire cuire mes petits pots de crème, ça m'éviterait de les mettre au four :gervais: Là aussi, chais pas, c'est juste une question comme ça en passant :saut: | |
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Admin Nane Membre génial
Nombre de messages : 4958 Age : 54 Localisation : Chez les ch'tis ! (côté serviettes pas côté torchons lol) Date d'inscription : 22/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 14:19 | |
| des haricots verts avec des champignons à la crème | |
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Lona Membre génial
Nombre de messages : 4723 Age : 58 Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!! Date d'inscription : 22/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 14:25 | |
| - Nane a écrit:
- des haricots verts avec des champignons à la crème
ça me botte mais mes mioches n'aiment pas les champignons :twisted: rien que des mal-appris Comment les fais-tu cuire :?: | |
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Invitée Admin
Nombre de messages : 2411 Age : 39 Localisation : Tours Date d'inscription : 20/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 14:29 | |
| Moi je les fais revenir à la poele avec un oeu de beurre (ma mère met de la graisse de canard) , je rajoute de l'ail émincé et en fin de cuisson une noisette de crème fraîche . C'est la seule manière de me faire avaler des haricots , pareil pour mes ptits frères ... | |
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Lona Membre génial
Nombre de messages : 4723 Age : 58 Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!! Date d'inscription : 22/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 14:36 | |
| - Admin Ludmilla a écrit:
- Moi je les fais revenir à la poele avec un oeu de beurre (ma mère met de la graisse de canard) , je rajoute de l'ail émincé et en fin de cuisson une noisette de crème fraîche . C'est la seule manière de me faire avaler des haricots , pareil pour mes ptits frères ...
Je précise que mes haricots verts sont des surgelés mais je note ta recette Ludmilla :toq: | |
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PRYSC Membre génial
Nombre de messages : 2421 Age : 55 Localisation : vosges Date d'inscription : 20/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 14:38 | |
| mes haricots je les fais cuire en cocotte minute apres avoir fais revenir lardons et oignons, je sale , je mets de l'ail et voilà | |
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Admin Nane Membre génial
Nombre de messages : 4958 Age : 54 Localisation : Chez les ch'tis ! (côté serviettes pas côté torchons lol) Date d'inscription : 22/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 14:42 | |
| Moi je fais revenir mes champignons frais à la poêle sans matière grasse,car ils rejettent de l'eau, j'ajoute de la crème fraiche et je met des épices "cuisinez à la mexicaine" de Ducros et ça passe! mon fils n'aime pas les champignons donc lui je lui met du beurre, et ma fille n'aime pas les haricots verts donc elle les fait en purée chuis pas gâtée non plus ici avec les marmots!! | |
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Lona Membre génial
Nombre de messages : 4723 Age : 58 Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!! Date d'inscription : 22/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 15:36 | |
| Mes haricots verts surgelés, je les fais cuire à la vapeur soit en cocotte minute mais depuis que j'ai un cuit-vapeur, c'est plutôt au cuit vapeur. Quand je cuis ma viande (souvent ce sont des escalopes) à la fin, je mets de la crème fraîche et un peu de chapelure. Je mets cette sauce dans un bol et je sers la viande et les haricots verts, à chacun d'y mettre sa cuillère de sauce :toq: Mes petits pains au lait concentré sucré-pépites de choco sont en train de lever au four | |
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Invitée Admin
Nombre de messages : 2411 Age : 39 Localisation : Tours Date d'inscription : 20/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 15:57 | |
| Moi ma brioche est lancée ...
Je vais chercher une recette pour ce soir, j'espere en trouver une sur ce forum ...
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bardoche 62 Membre super actif
Nombre de messages : 465 Age : 62 Localisation : wingles pas de calais Date d'inscription : 25/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 16:33 | |
| bonjour les filles merci pour les compliment de mon avatar oui c'est vrai qu'ils sont beaux mes petit enfants aujourd'hui sa va un peut mieux mais pas encore top rien en map peut etre demain si j'ai plus de gout on verra bien a tout a l'heure car j'ai ma collegue qui viens boire du cafe et soeurette si ca te dit vien en boire une petite tasse en revenant de cora c'est ta route aller a pluk | |
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christounette Membre génial
Nombre de messages : 1877 Age : 64 Localisation : Bretagne sud Date d'inscription : 29/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 17:16 | |
| Je vous ai mis quelques petites recettes. a+ | |
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Lona Membre génial
Nombre de messages : 4723 Age : 58 Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!! Date d'inscription : 22/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 17:32 | |
| Allez les filles, je vous offre un et un petit pain brioché au lait concentré sucré et pépites de choco, piochez dans l'assiette sans hésiter | |
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Invitée Admin
Nombre de messages : 2411 Age : 39 Localisation : Tours Date d'inscription : 20/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 17:39 | |
| Alors là, t'exagères LONA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Tu veux nous tuer ... Ils ont l'ar trop bons , MIAM J'en veux :pleore: | |
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Lona Membre génial
Nombre de messages : 4723 Age : 58 Localisation : Pas de Calais - Côte d'Opale - là où il fait toujours beau quoiqu'en dise la météo !!! Date d'inscription : 22/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 17:44 | |
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Invitée Admin
Nombre de messages : 2411 Age : 39 Localisation : Tours Date d'inscription : 20/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 18:24 | |
| Merci CHRISTOUNETTE pour toutes ces bonne recettes ... Pareil pour NANE ui a bien bosé pendant qu Zhom regardait la politique !
En gros, merci à toutes pour votre contribution, je le dirais jamais assez , sans vous, ce forum n'existerait pas !
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christounette Membre génial
Nombre de messages : 1877 Age : 64 Localisation : Bretagne sud Date d'inscription : 29/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 18:26 | |
| Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm Lona ce n'est pas de refus ils ont l'air vraiment bon | |
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christounette Membre génial
Nombre de messages : 1877 Age : 64 Localisation : Bretagne sud Date d'inscription : 29/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 18:29 | |
| De rien Ludmilla mais si tu ne l'avais pas créé on ne serait pas là Merci à toi | |
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regine 62 Membre génial
Nombre de messages : 1784 Age : 62 Date d'inscription : 25/01/2007
| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 Mar 27 Fév - 18:34 | |
| voilas je suis de retour j ai acheter ma farine fournil pour pain blanc et pour brioche demain je fait faire une brioche et des cookies car je n es rien, fait j ai pris des pepite au chauco et pepite a la nougatine alors je vais faire un écer avec des cookies | |
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| Sujet: Re: Le blabla des piplettes ... 3 | |
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| Le blabla des piplettes ... 3 | |
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