Le blabla des piplettes ... 6

YOUNA super ta signature franchement trs breton

alors ce soir claquée mais claquée

bon demain chinois pour florent pour son anni pain de guerimande pour le barbecue et potatoes maison

dimanche on est invité chez mes parents


ce soir courgettes betterave ail oignons sel poivre au diable puis salade verte et radis

Salut les filles !!!

Moi ce soir raviolis frais ...

LONA, j'espère que ça va aller mieux pour ta fille, moi aussi je souffre après l'intervention de ce matin , mais bon, elle doit encore plus souffrir la pauvre !

alors les filles voilà ma réalisation de ce soir

super prysc heureuse que tu ai aussi bien réussi


félicitations

Voilà déjà les photos de mon pain au chocolat praliné d'aujourd'hui

Lona et est ce qu'il est bon?

LONA et PRYSC, super !

PRYSC, quelle est la recette que tu as faite et comment les as tu fait cuire ????

LONA, encore une super recette qui fait

ludmilla ton four est il électique à chaleur tournante au gaz ou électrique tout simple

Ludmilla j'ai fais un essais avec de la farine pour pain blanc de carrefour
j'ai fais la pate a la map et je l'ai oubliée ce qui fait qu'elle a monté jusqu'en haut de la cuve
je l'ai sorti de la map et j'en ai fais 2 boudins
j'ai enfourné a four maxi car vieux four pas a chaleur tournante et j'avais mis 4 ramequins d'eau aux 4 coins de mon four

Donc, elle n'a eu qu'une levée ta pâte ????
T'as mis quoi comme proportion ???

MARLOW, j'ai un ptit four électrique posable tout pourri !
J'ai 2 barres chauffantes en haut et 2 en bas ...
Pas bonne répartition de la chaleur !

alors tu fais ton pain en map fonction pate une fois que le programme est fini tu prens ton paton tu le divise en deux puis tu lui donne la forme d'une baguette attention qu'il n'y es t pas d'homme dans les alentours sinon ils ont de drole d'idée quand tu façonnesles baguettes ptdr

ensuite tu laisses lever dans un endroit sans courant d'air avec un torchon dessus


puis tu mets un ramequin d'eau dans ton four à fond dés que tu vois de la buée apparaitre sur la porte de ton four tu mets tes baguettes niveau cuisson à voir en fonction de ton four

voila s tu vas plus haut dans les messages tu verras mes baguettes non cuites et cuites en photos en faisant avec cette méthode

et les baguettes ne font pas long feu à la maison avec 3 gamins

Super les filles , demain à mon tour de faire le pain

et rien que pour vous faire saliver demain mettrais les photos du pain aux tomates séchées le chinois mes potatoes maison

J'ai hate de voir ça Marlow :broco: :français:

ludmilla pour faire deux baguettes il faut 500 gr de farine donc avec ton four pourras tu mettre autant sinon tu divises par 2 et vois ce que ça donne avec une baguette

oui Ludmilla il a eu qu'une levée et j'ai fais comme Marlow (merci a toi ma belle encore)

eh coralie

donc je me lance pour la première donc on verra meme si je rate tanpis mets quand meme les photos

Ludmilla j'ai mis 500g de farine pour 250 ml d'eau

de rien ma prysc

quand je réussis j'adore partager mes recettes bon je me suis déjà fais avoir sur toinette on m'a piqué des recettes tanpis


donc si mes potatoes sont réussis vous met la recette j'ai embauché un script pour noter ptdr cécile est mise d'office

tu les fais au four?

les potatoes oui au four mais auparavant je vais faire mes mélanges et cécile notera exactement ce que je vais mettre

J'ai pris note pour les baguettes, sais pas trop si mon four sera performant ...
Mais toi MARLOW, t'as des moules à baguettes , moi en ai pas :pleore:
C'est qui Cécile ????
Miam, des potatoes maison, tu nous diras comment t'as fait et si c'était bon !

Ludmilla moi non plus je n'ai pas de moule a baguettes j'ai juste une plaque ou j'ai mis du papier sulfurisé dessus

Cécile c'est la fille de Marlow

essaie et tu verras si ton four est compatible!